«Connaissances professionnelles de I’économie carnée suisse»Y compris version électronique et 6 brochuresMembres CHF 165 / Privés CHF 220
«Calculs pour la Boucherie-Charcuterie» Y compris version électroniqueMembres CHF 50 / Privés CHF 54
«Connaissances spécifiques de la branche de I’économie carnée»Y compris version électroniqueMembres CHF 110 / Privés CHF 140
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